Un menu pharaonique !
-
Pages : p. 46-47
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Trois recettes simples extraites du livre "La cuisine des pharaons" de l'égyptologue Pierre Tallet : Hommos, Côtelettes d'agneau marinées, Figues pochées au miel.
-
- Descripteurs : Egypte ancienne / recette culinaire
Dans le périodique :
Arkéo junior, n°121 (juillet-août 2005)