10 Documents disponibles dans cette catégorie
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1 jour, 1 question. C'est quoi le bio ?
- Editeur : Paris : France Télévisions 2018 1 vidéo : 1 min 42 s
Explication de l'agriculture biologique : définition ; ses caractéristiques ; les questions autour du "bio", le problème du prix.Le BIO Mode d'emploi
- Editeur : France 24 2017 1 vidéo : 1 min 27 s
Présentation vidéo des labels bio : cahier des charges, changement de mode de production, pesticides et OGM (Organismes Génétiquement Modifiés), efforts financiers.Le business du bio, un nouvel eldorado ?
- Auteur : Sébastien Daycard-Heid
- Editeur : Paris : France Télévisions 2017 1 vidéo : 3 min 16 s
Animation vidéo sur les données chiffrées qui montrent la réussite de la commercialisation des produits bio mais aussi les inconvénients de ce succès. Si l'augmentation des surfaces cultivées et du nombre d'agriculteurs bio, le développement com[...]Article de périodique
La caverne aux champignons
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°378 (mars 2021) p. 30-31
- Auteur : Aurélia Lieberherr
Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio.Les cultivés
- Auteur : Georges Nivoix
- Editeur : Réseau Canopé 2013 1 vidéo : 1 min 32 s
Dossier sur les enjeux économiques et écologiques de l'agriculture biologique. Une alternative à l'usage des insecticides et des pesticides. Explication de ce mode de production ; rappel de l'évolution des pratiques en agriculture ; les légumine[...]Jardins potagers et nourriture en partage
- Editeur : Universcience 2015
Présentation des jardins en partage et du projet "incroyables comestibles" en Europe : la naissance du concept ; explication de la démarche ; la permaculture.Une journée à la ferme
- Editeur : ARTE GEIE 2018 1 vidéo : 2 min 36 s
Explication animée sur le quotidien d'une famille d'agriculteurs bio dans une ferme en Allemagne, où trois générations se partagent les tâches.Oui à la diversité des graines et des semences
- Editeur : Universcience 2017
Le point sur la diversité des plantes et des graines cultivées. Des passionnés et des agriculteurs, militants de la biodiversité agricole, comme l'association "Graines de troc" se battent pour défendre des espèces disparues ou oubliées. L'agricu[...]S.O.S. pollinisateurs
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°404 (mai 2023) p. 28-31
- Auteur : Marie-Catherine Mérat
Menaces liées à la disparition de nombreuses espèces de pollinisateurs : origines, impact, gravité, comment enrayer le phénomène, lien avec l'agriculture.Livre
La sécurité alimentaire
- Auteur : Andrea Claire Harte Smith
- Editeur : Gamma Collection : Ecole active 2002 32p.
